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おすすめ度： |
 8件 |
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| 接客・対応 : |
3.8 |
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 食事重視8 |
| 価格・対価 : |
3.8 |
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| メニュー : |
4.3 |
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| 味の好み : |
3.9 |
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| 総合おすすめ度 : |
4 |
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 1,000円未満 |
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| 富山に今までなかった最後まで熱々で食べられる絶品ラーメン！ |
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営業：11時〜15時/18時〜22時、(土・日・祝)11時〜15時/17時〜22時 スープがなくなり次第終了！
(定休)水曜日
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| 住所：〒939-8272 富山県富山市太郎丸本町3-10-1 第2サクラギビル |
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電話：076-423-2941 FAX：076-423-2941
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 麺屋つくしについてまちログを書く （1）
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食事重視 1,000円未満 |
 投稿者 ローワンさん 投稿日 2008年10月07日 |
| 最後まで熱々☆味噌ラーメン |
２度目の投稿デス♪
久々に寄ったが、前回と印象はあまり変わりません＾＾
昭和レトロな雰囲気のお店には野菜を炒めた香り？が充満しており食欲をそそります☆ 本当に美味しそうな匂い☆☆
味噌ラーメン（画像）７３０円
塩ラーメン ７００円
醤油ラーメン７００円
他にお馴染みサイドのます寿司や夏限定の”つけめん”がありました
この２年、値上げされずに頑張っておられるのは偉い☆
今回も定番の「味噌ラーメン」を、、、
ラードが濃厚なスープは熱々、やや太めのちぢれ麺に良く絡みます♪ この黄色い玉子麺も変わらず美味しい！
でも、やはり角切りのチャーシューの方はボクには”イマイチ”（もちろん個人差あり）
全体の印象も、、ラードの脂っこさがボクには”ヘビィ〜”＞＜
札幌”す○れ”さんのラーメンは通販、お土産で食べたことがありますが、、、”す○れ”さんの方が個人的には好きかな＾＾；
もちろん、こだわりの素材からなる複雑で濃厚な仕上がりは「札幌ラーメン」の王道なのかも知れませんが、、もう少しマイルドさが見えた方が私の好みというだけの話デス♪
こちらのような濃厚味噌ラーメンを食べられるお店って、、富山では他にあまりないのでは？・・・
しばらくしたら、きっと又、寄りますね♪
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食事重視 1,000円台 |
 投稿者 きんちゃくさん 投稿日 2007年07月15日 |
| 店内に漂う香りが食欲を増す！ |
以前から気になっていた評判のお店、ようやく訪問出来ました。１：３０頃行きましたが満席で待ちが１組。先にメニューを選んでから少しおいて店内へ・・・。お店の中には大蒜など炒めた煙と香りが漂っていて食欲を掻き立てます。しばらくして品物到着。みそらーめんにチャーシュー、卵トッピング、ます寿司が並びます。まず、スープを一口。確かに熱々、火傷しそうなほどです。そして温度を保つ為か油も多め、少々重めのスープです。しかしながら炒めた大蒜、もやし、ひき肉の香ばしさがこってりとした、強めの味に風味を加えて食欲を増します。太めの黄色いちじれ麺ともよく絡んでインパクトもあります。ただ個人的にはチャーシューと卵は味気なく、スープに負けてる感じがしました。
かなり濃い目の味付けと油のこってり感が強いため、スープまで完食とはいきませんでしたがパンチの効いたインパクトの強いラーメンでした。家族は連れて行きにくいが他のメニューも試してみたいと思うお店でした。 |
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食事重視 1,000円未満 |
| 投稿者 yamataroさん 投稿日 2006年10月23日 |
| 味に深みがあり美味しい |
聞くところによると北海道札幌の老舗「すみれ」で修行してきたとのこと。本場札幌の味噌ラーメンで、こってりと、味噌に深い味わいがあり、美味しいです。ラードがたっぷり入り、それがスープの上面に膜を張り、それが熱さを逃がしません。 さすがに「すみれ」の味そのままとは行きませんが、富山でははじめての本格札幌味噌ラーメンと思います。
味噌ラーメンに入っている生姜は全てかき混ぜずに、取り分けるか、横にずらし、好みでかき混ぜた方が良いと思います。 私は全て溶かすと生姜の味が出すぎると思います。
麺も札幌ラーメンならではの黄色いちぢれ麺で、プルプルとした食感が味わえます。
とにかく富山には無い本場の味なので、是非お勧めです。また札幌に行く機会があれば、ちょっと郊外に移転していますが是非「すみれ」で本店の味を味わってください。
塩も味の深みは味噌同様で、美味しいです。 醤油も美味しいですが、塩と比べたら塩に軍配があがるでしょうか。個人の好みもありますので、私なりの評価と受け止めてください。 |
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食事重視 1,000円未満 |
| 投稿者 ローワンさん 投稿日 2006年07月29日 |
| ここも「昭和」 |
ここしばらく気になっていた「つくし」さんです。
流行なんでしょうか、お店の雰囲気は”昭和”を意識したレトロ調、、、
ラーメンは「味噌」７３０円「醤油」「塩」７００円、ここはやっぱり「味噌」で！ とオーダーしたのですが、、、なかなか来ません・・・（悲） お客さんは５人ほどなので混んでいる状況では無いのですが。 まぁ、それだけ美味しいだろう！とポジティブに考えて待ったのですが、、、自分より７〜８分後に入店の方と同時に出てきた時には軽いショック！。あらかじめ一言あれば平気なんですがね〜＾＾；
そのせいか、皆さん、お店が書かれているほど「アツアツ」状態では決してなかったです。（猫舌の方にはラッキー）
スープはしっかりした味噌味ですが辛過ぎることもなくて、、自分は美味しいと思いました。ただ、前にも書かれてましたがけっこう脂っぽいです。歳なのでしんどい、、茗荷と生姜の効果でなんとか飲めました。麺は自分には好みのタイプでしたが、チャーシューは合いませんでした。（とくに角切りの方）
きっと冬のさむ〜い時なら、この味噌ラーメンはもっと美味しく感じると思いました。
それと、入店のタイミングによっては待ち時間が長い！・・・
これもお忘れなく（結構しつこい自分、、、＾＾；） |
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食事重視 1,000円未満 |
| 投稿者 クイさん 投稿日 2006年04月11日 |
| あっつあつ |
とりあえず、アツアツ。
油が膜を張ってるからなのか、
本当に熱い。
こんな熱いラーメンを食べたのは初めて。
味噌ラーメンを食べたけど、
いままであんまり食べたことのない味噌味。
美味しかったんだけど、
私にはちょっと味が濃かったかな。
だから最初は「ウマイウマイ！」と食べてたんだけど
最後の方は弱ってました。 |
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食事重視 1,000円未満 |
| 投稿者 shoqさん 投稿日 2006年01月10日 |
| イマイチ… |
ごめんなさい、あまり好みに合いませんでした…。
自分が猫舌なせいも有るかもしれませんが、スープが熱すぎて美味しく感じられませんでした。
また、昼の忙しい時間帯でしたが、店員の客のさばきかたがうまくなくて、苛立ちを感じました。
ただ、マスの寿司がラーメンに合うのは発見でしたよ！ |
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食事重視 1,000円未満 |
| 投稿者 ますの寿しさん 投稿日 2005年12月12日 |
| 味噌ラーメン |
ここの味噌ラーメンに、はまってます！
最後までアツアツで食べれて美味しいです！！
体も温まっていいよ〜♪ |
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食事重視 1,000円未満 |
| 投稿者 冷や奴さん 投稿日 2005年12月05日 |
| 最近、一番のお気に入りです！ |
ここのラーメン、ホンッと美味い!!
ここ最近知ったんだけど、かなり通ってます！
初めて食べる時は、ヤケドしそうになるぐらいスープが熱いから要注意！！
最後までスープが冷めずに熱々で食べれる！！
煮玉子も半熟で美味しいし、チャーシューも美味しいよ！！
麺も、チュルチュルしててホントに美味い！！
僕は、最近、ここの「味噌」と「塩」にゾッコンです！！
気分によって食べ分けるけど、どっちも本当にオススメです。
あー、何か書いてたら、味噌ラーメン食べたくなってきた。
明日、行こうっと！！ |
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