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おすすめ度: |
6件 |
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| 接客・対応 : |
4.3 |
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食事重視3 |
| 価格・対価 : |
4.5 |
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一人で気軽に3 |
| メニュー : |
4.2 |
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| 味の好み : |
4.5 |
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| 総合おすすめ度 : |
4.7 |
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1,000円未満 |
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営業: 追記あり
(定休) 追記あり
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| 住所:〒937-0041 富山県魚津市吉島67-1 |
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電話:0765-23-1789
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はじめ家についてまちログを書く
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一人で気軽に 1,000円未満 |
| 投稿者 どんどん焼きさん 投稿日 2007年08月31日 |
| 人気のラーメン屋 |
みんなベタ褒めやけど、俺はあんま好きやないなぁ。まぁラーメンは好みやから(^^)
けど、客の好みに合わせようとするサービス面は評価する。 |
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食事重視 1,000円未満 |
投稿者 ローワンさん 投稿日 2007年08月30日 |
| 参りました、、富山の名店だと思います! |
2〜3年ぶりの訪問、、相変わらずの行列でした^^
食券を買うスタイルですが、、、ん、、”わかめ”増量の30円は能登沖地震の義援金に送られるそうです☆素晴らしい!!と感動を覚えました♪
今回の注文は「チャーシューメンの小、トッピング煮玉子」770円(画像)
店内で二列の行列(笑)も10分程度の待ち時間で済み、、、
肝心のラーメン食してみると、、、これが「このやろう!」的に旨い☆ 前回よりも数段の進化を遂げているのか、、?
スープも以前はもっと「とんこつ」が強くて白濁があったような記憶が、、、
このどっしりとしたスープのコクは、、、一体何だろう?、、、
それでも、完成形ではなく、、各人の好みで数種類あるニンニクを投入したり、からし味噌、コショウ、生姜などで微調整可能となってます☆(メイカー版参照)
お店お勧めの投入レシピも壁に貼ってありましたw結構複雑ですが、、、迷ったら従ってみるのも良いと思います♪
もちろん、カウンター越しに6人の店員(おっさん、失礼w、お兄さん)さんがお客の好みの注文を細かく聞いた上にですよ!!(麺の固さや味の濃い薄い、、この連携プレーも見ものです^^)
いや〜、、このお店、、凄いです^^; 雰囲気がもはや地方のラーメン店とは違うオ〜ラが漂ってます・・・改めて思い知らされました☆☆☆
流石、「横浜家系直伝」免許皆伝?みたいなお墨付きと本店店主でしょうか?一緒にこちらの店主が肩を組んだ写真などが貼られてますww
が、、、
そんな能書きはどうでも良くて、、、この味は、十分通うに値すると思いますし、、個人的には富山のラーメントップ3に入るお店だと確信出来ました☆
残念なのは、、、魚津はちと、遠すぎる、、、>< |
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一人で気軽に 1,000円未満 |
| 投稿者 ナカコーさん 投稿日 2007年07月12日 |
| 冬場の一例 |
| 長野・新潟方面のスキー場目指すため、高速の北陸自動車道を北東→魚津インターで八号線→はじめ屋で朝食→八号線から魚津インターで高速→スキー場へ。また、帰りのパターンも一緒で、ゲレ食を我慢して魚津インターで下りて食べてから帰ります! |
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一人で気軽に 1,000円未満 |
| 投稿者 かばおさん 投稿日 2007年01月14日 |
| 家系らーめんの美味しさを堪能してください |
| いかにもラーメン職人のラーメン屋って感じのお店です。けっこう、こってり系のトンコツ醤油味ですけど食べやすい味だと思います。ほんとにだしが美味しい。真面目な仕事ぶりがわかります。まだ若い(40歳位?)ご主人の一生懸命さ伝わりホントに気持ちの良い店です |
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食事重視 1,000円未満 |
| 投稿者 oicyannさん 投稿日 2006年07月04日 |
| 旨い |
| 麺の固さ、こってり度、脂の量など、各個人に合わせたオーダーが出切るのがうれしい。とにかく旨い! |
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食事重視 1,000円未満 |
| 投稿者 71887188さん 投稿日 2006年06月07日 |
| うまい。 |
文句のつけようがないラーメン屋です!
愛がある店は繁盛しますね! |
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