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 マンテンホテル富山鯛家
 グルメ > 和食 > 料亭   ブックマーク 


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おすすめ度: 投稿数2件
接客・対応 :  5 食事重視食事重視1
価格・対価 :  3 接待・商談接待・商談1
メニュー :  4.5
味の好み :  4.5
総合おすすめ度 :  4 一人当たり予算4,000円台


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営業: 追記あり (定休) 追記あり
住所:〒930-0029 富山県富山市本町2-17
電話:076-439-0122

マンテンホテル富山鯛家についてまちログを書く (1)

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接待・商談接待・商談  予算6,000円台
投稿者 えにさん 投稿日 2007年06月09日
富山の海の幸が集まってます
とっても、落ち着いた店で食べさせてくれる海の幸は新鮮そのもの!驚いたのが、ぶり大根の美味しさはもちろん、なんと、ぶりの骨まで口に入れると、とろけちゃうくらい美味しく、すべて食べられました。

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食事重視食事重視  予算3,000円台
第10位 投稿者 HIRO君さん 投稿日 2007年04月20日
地のものをお手軽に
地のものをお手軽に JR富山駅から路面電車で南富山方面へ。電気ビルを超え松川を渡ると左手にある「富山マンテンホテル(旧:ワシントンホテル)」

ここの一角にある「マンテンプラザ」B1Fにお店を構える鯛家さん。

富山湾の旬な魚介を旨く提供してくれます。

今の時期は、はい、ホタルイカですね♪

写真は「ホタルイカの刺身と白海老のお造り」1,300円

身は一匹づつお刺身で、ワタとゲソの部分(下半身?)はボイルで。白海老はご丁寧に身を取り出してあります。

もちろん、オイシイですね〜

ゲンゲ(日本海でとれる深海魚)の鍋(680円)もダシとコラーゲン(かな?)たっぷりの味わい。

ホタルイカの釜茹で(50匹ぐらい入ってて)680円!

沖漬け(530円)も人気です。

冬場はカニとブリなど年中通して富山の味が満載!

富山にこられた時には是非!
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