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おすすめ度： |
 2件 |
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| 接客・対応 : |
3.5 |
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 食事重視1 |
| 価格・対価 : |
3.5 |
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| メニュー : |
3.5 |
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| 味の好み : |
4.5 |
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| 総合おすすめ度 : |
4 |
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 1,000円未満 |
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| 住所：〒930-0063 富山県富山市太田口通り1丁目1-7 |
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電話：076-423-0502
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 大喜西町本店についてまちログを書く
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食事重視 1,000円未満 |
| 投稿者 トライさん 投稿日 2006年08月25日 |
| 黒いスープが印象的・・・ |
「元祖富山ブラック」のお店だそうです。
富山の名物なのでぜひともというわけで、一杯いただくことに。
まずは、お店に入ったときから、印象的なお醤油の香。スープの色はこの濃いくち醤油がポイントです。
メニューはとてもシンプル。基本ラーメンだけ。生卵のトッピング、
あとジュースぐらい。
で、出てきたラーメンのスープも醤油色。さすが富山ブラック。
よく混ぜて食べるのがおいしい食べ方。めんは太めで味がからみやすいようです。麺の固さは固めです。
味わってみると・・・さっぱりしているのに、味がしっかりしています。見た目も全然違いますが、なんとなく油そばを食べているイメージもあります。おそらく、太めんで味がしっかりしているところからイメージできるのでしょう。
自分はとても好みです。ただ、最後にスープは全部飲めませんでした。
ちょっと塩っ辛いかなと。 |
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| 投稿者 ch0r0さん 投稿日 2005年10月06日 |
| ラーメンデート |
高校が結構近かったのでよく彼女と食べに行きました。
ブラックラーメンの元祖で、富山にいる人で知らない人はいないんじゃないか？と思えるほどの有名店。
最近ご無沙汰なので店内が変わってるかもしれないですけど、昔は古い時代の絵が飾ってあったりしてよく眺めていたものです。 |
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